POR SAN BLAS......

El 3 de febrero se celebra la festividad de San Blas, santo protector de las gargantas. 
Por cierto, el famoso refrán: "Por San Blas la cigüeña verás, y si no la vieres, año de nieves", se debe a que las cigüeñas, que son aves migratorias, vuelven a España para criar desde África en febrero o marzo. Así anuncian que se aproxima el buen tiempo, aunque si el invierno es frío (año de nieves), el regreso se retarda.

 La costumbre mas arraigada de este santo en Alcázar es el día de su fiesta el 3 de febrero el acudir la Parroquia de Santa María la Mayor a visitar y venerar la imagen de SAN BLAS y su RELIQUIA y lo que tiene una gran tradición es el poder comprar en la Parroquia los ''ROSQUILLOS DE SAN BLAS'' dulce típico con sabor anís de este día del santo y que fueron bendecidos para que nos proteja de los males de la garganta.