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viernes, 25 de abril de 2014

HOY HAN REPARTIDO MANZANAS



¿Que nos proporciona esta fruta?
Se caracteriza por ser sabrosa y dulce al mismo tiempo. Se distingue además por poseer un olor muy relajante, a la vez que es reconocida por su relación con la salud dental. Por todos estos motivos se ha ganado la denominación de ‘fruta dorada’.
La manzana está considerada como un excelente ingrediente para cualquier dieta. Entre sus cualidades nutritivas se encuentra la de aportar al cuerpo una importante dosis de vitamina C. Además, el potasio es otro de los principales argumentos a la hora de convertir esta fruta en la reina de la dieta.

Tradicionalmente, es una de las frutas más consumidas. Se puede tomar al natural, transformada en compota, asada, licuada… cualquier excusa es buena para degustarla como postre, acompañando quesos o carnes, o añadida a tus platos favoritos. De esta manera obtendrás pronto el bienestar que necesitas, de hecho, los especialistas recomiendan comer una pieza al día. Existen algunas iniciativas para fomentar su consumo entre la población infantil, y se llevan a cabo campañas en los centros escolares de las comunidades, convirtiéndola en un ingrediente esencial de las dietas infantiles.

domingo, 6 de abril de 2014

IV CENTENARIO DE LA MUERTE DEL GRECO_7 ABRIL

El caballero de la mano en el pecho  es de uno de los más famosos retratos creados por Doménikos Theotokópoulos El Greco . Es un óleo sobre lienzo pintado hacia 1578 y 1580 , su primera etapa española.         
Igualmente la persona retratada era de identidad desconocida,  hoy sí se considera que es el marqués de Montemayor  y notario alcalde de Toledo , pero hasta hace poco se ha querido ver que podía ser un retrato de Miguel de Cervantes Saavedra .   
Es uno de los retratos españoles más conocidos en el mundo. Un caballero con la mano en el pecho mira al espectador de como si hiciese sin aire pacto él. La postura de la mano parece un gesto de juramento. Este hombre está vestido de forma fina y elegante y porta una espada dorada. De oro es también el medallón con cadena que lleva. En su tiempo se convirtió en la representación clásica y honorable del español del Siglo de Oro.  
En la reciente restauración que se hizo, se descubrió que el fondo no era negro sino gris claro, lo que resalta la figura, además de una luz exterior que ilumina el rostro. Igualmente, puso en evidencia los ricos matices en el ropaje oscuro, lo que confirma la influencia de la escuela veneciana.

jueves, 30 de enero de 2014

30 ENERO_CONMEMORACIÓN DÍA DE LA PAZ

Desde 1964, para conmemorar la muerte de Gandhi, se celebra el 30 de enero el Día Escolar de la No Violencia y la Paz, reconocido por la UNESCO en 1993.
En esta fecha se recuerda la necesidad de la educación para la tolerancia, la solidaridad, el respeto a los Derechos Humanos, la no violencia y la paz.
Gandhi nació en Porbandar, India, en 1869, y tras graduarse en derecho en Inglaterra, se instaló en África del sur y luchó allí contra la discriminación de que eran objeto los indios. Al volver a la India organizó la resistencia no violenta (su filosofía, de base religiosa, tenía por principio fundamental la no violencia) contra el colonialismo y la no cooperación con la administración inglesa. Trató de frenar los choques entre hindúes y musulmanes que se produjeron tras la independencia en agosto de 1947 (los colonialistas británicos impusieron como condición para retirar sus tropas, la división de la India en dos estados, India y Pakistán, uno hindú y otro musulmán). Encarcelado en numerosas ocasiones, era en 1937 el líder de un movimiento independentista capaz de movilizar o detener a millones de indios.

miércoles, 29 de enero de 2014

EN EL MUSEO DE JOSÉ LUIS SAMPER_4ºA

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Con las imágenes que acompañan a esta entrada, no hace falta explicar mucho, ya que como dice el refrán, "Una imagen vale más que mil palabras" y en este caso hay muchas imágenes. Solamente añadir, que es un pintor cuyas obras deberían ser conocidas por más gente, ya que muestran rincones de nuestra tierra, que ya están olvidados por las construcciones y costumbres de los tiempos actuales.
Una petición a mis alumnos: Llevad a vuestra familia al Museo, sobre todo que os acompañen vuestros abuelos, ya que van a revivir recuerdos quizá un poco olvidados. Y por último mencionar a Maribel y Amalia, que tan gentilmente nos han atendido, a pesar de que ya han ido seis cursos antes que nosotros, a los que han explicado lo mismo. GRACIAS


Así nos lo cuenta Paula González
"Hoy hemos ido al Museo de José Luis Samper. Era un pintor muy conocido que había nacido en Alcázar.
En el museo hay muchos cuadros sobre el campo, Álcazar, don Quijote y algunos de su familia. ¡Ah! también carteles de feria. Nos lo ha explicado todo una hija del pintor.
En los cuadros se puede ver como eran algunos sitios de Alcázar de hace muchos años. Por ejemplo la Plaza: antes era más bonita que ahora, porque había más árboles, bancos, fuente...
Luego vi una pared que se parecía a un piano, pero no, eran puertas que tenían colgados cuadros.
Todo el museo es fantástico. El cuadro que más me ha gustado ha sido el de la Plaza como era antes.
Me lo he pasado muy bien"

domingo, 8 de diciembre de 2013

LA CASA DE PAN DE JENGIBRE



El libro de los guinnes Récords ha confirmado el registro de una nueva curiosidad dentro de sus páginas: se trata de la casa de pan de jengibre más grande del mundo, que se encuentra localizada en Texas.
La vivienda está construida con miles de libras de mantequilla, azúcar, huevos y harina, y en el exterior está cubierta con más de 23 mil piezas de bastones y piruletas de caramelo.

Es como si fuera "La casita de chocolate de Hansel y Gretel"

sábado, 30 de noviembre de 2013

4ºB taller de ecovidrio



Hoy hemos realizado  el  taller de ecovidrio. Hemos aprendido como se hace el vidrio y la importancia de reciclar, qué es lo que hay que poner en el iglú del vidrio, siguiendo la ley de "lo que lleve tapa, tepita o tapón". Ha sido muy interesante y hemos recibido unos obsequios.

ecovidrio 1 on PhotoPeach
 
 
 
ecovidrio 2 on PhotoPeach

miércoles, 30 de octubre de 2013

SPIDER EGGS _EDUARDO

INGREDIENTES
- Hard-cooked eggs
- Tuna
- Tomato sauce
- Whole black olives
LET´S COOK
- First, cut the eggs in half.
- Second, slip out the yolks and mash them with a fork.
- Third, mix the yolks, the tuna and the tomato sauce.
- Fourth, fill the eggs with the mixture.
- Fifth, decorate the eggs with spiders made from the black olives.
- Finally, eat it up and enjoy it!

lunes, 10 de junio de 2013

PLATOS TÍPICOS DE LA MANCHA


TORTAS EN SARTÉN
* Ingredientes:
- 1 Kg. de harina
- 4 o 5 cucharadas soperas de aceite de oliva frito
- 1 cucharada de sal
- 40 gramos de levadura
- 1/2 litro de agua templada

* Modo de preparación:
- Mezclamos todos los ingredientes, haciendo una masa ligera de pan y se pone durante una o dos horas en un sitio cálido en un cuenco y tapado con un trapo.
- Después vamos haciendo bolas y empezaremos a estirarlas para hacer pequeñas tortitas finas.
- Luego en una sartén ancha con mucho aceite caliente las freiremos hasta estar doradas.

* Solas están buenas, pero mojadas en chocolate... ¡estarán geniales!
                            (Receta facilitada por Sergio Alfonso)

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GACHAS
* Ingredientes:
- Chorizo
- Tocino
- Sal
-  2 o 3 ajos
- Agua
- Harina de almorza (una cucharada colmada por persona)
- Pimentón dulce

* Modo de preparación:
- Troceamos el chorizo y el tocino.
- Ponemos aceite en una sartén y lo ponemos a calentar.
- Cuando ya está caliente se fríen los ajos, y luego el chorizo y el tocino.
- Se sacan de la sartén y se ponen en un plato.
- En el mismo aceite se echan las cucharadas de harina y se sofríen. Se remueve bien para que no se formen grumos.
- Después se fríe el pimentón. Se le echa agua y sal y se siguen moviendo a fuego lento hasta que cuajen.
 (Receta facilitada por Bryan)
 
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MIGAS DE PASTOR

* Ingredientes:
- Pan duro
- Ajos
- Aceite
- Agua
- Tocino
- Sardinas
- Uvas
 
* Modo de preparación:
- Se parte el pan en trozos pequeños y se deja en remojo durante dos horas.
- Se fríen los ajos y el tocino. Se sacan de la sartén y se reservan para después.
- Se fríe el pan en el aceite anterior y se les van dando vueltas hasta que se queden las migas de pan secas y un poco doradas.
- Se añaden los ajos y el tocino.
- Finalmente se añaden a las migas las uvas y las sardinas.
                                    (Receta facilitada por Paula García)
 
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TORRIJAS
 * Ingredientes:
- Pan de barra
- Leche
- Canela en rama y en polvo
- Cortezas de limón y de naranja
- Azúcar
- Aceite
 
* Modo de preparación:
- Se cuece la leche con las cortezas y la canela en rama. Se deja enfriar.
- Se corta el pan en rebanadas anchas.
- Se empapan las rebanadas en la leche ya fría.
- Se escurren y se fríen en abundante aceite muy caliente.
- Se sacan y se rebozan en azúcar y canela en polvo.
 (Receta facilitada por Paula González)
 
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BIZCOCHADA
  * Ingredientes:
- Tortas de Alcázar
- Leche
- Azúcar
- Corteza de limón
- Canela en rama y en polvo
 
* Modo de preparación:
- Se cuece la leche con las corteza y la canela en rama. Se deja enfriar.
- Se pone la torta en un plato hondo y se le echa por encima la leche.
- Se espolvorea con azúcar y canela en polvo.
- ¡ Y listo para comer!
(Receta facilitada por Daniel)
 
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PISTO MANCHEGO
* Ingredientes:
- Pimiento verde
- Tomates
- Aceite
- Sal
- Una pizca de azúcar
 
* Modo de preparación:
- Se trocea el pimiento y se fríe.
- Se añade el tomate.
- Se le añade la sal y el azúcar
- Se deja hasta que esté todo bien mezclado y espeso.
(Receta facilitada por Carlos Javier)
 

lunes, 6 de mayo de 2013

LA FÁBRICA DE QUESOS


Hace pocos días, Paula García estuvo visitando una fábrica de quesos de Alcázar: El Record. Y como estábamos dando la transformación de las materias primas en materias elaboradas, nos hizo el proceso de como se elaboraban.

1º.- Se recoge la leche de las granjas: de ovejas, de cabras o de vacas.
2º.- Se descarga la leche de los camiones en unas cisternas.
3º.- Se filtra la leche.
4º.- La leche se enfría y se almacena en depósitos.
5º.- Se realiza la pastelización de la leche a 72º C durante 15 segundos.
6º.- Se mete en cubas queseras y con una agitación permanente se fermenta.
7º.- Después se cuaja añadiendo cuajo a la cuba quesera.
8º.- Se corta la cuajada para eliminar el suero.
9º.- Una vez realizada la tarea anterior se echa en moldes (redondos o rectangulares (estos últimos
      para el queso en barras).
10º.- Se prensa para eliminar el suero lácteo.
11º.- Seguidamente se desmolda y sale el queso ya formado (se usa vapor para esta acción).
12º.- Caen los quesos a una piscina de sal para salarlos.
13º.- Se orea en cámaras secas para formar la corteza del queso.
14º.- Se maduran en cámaras refrigeradas.
15º.- En la sala blanca algunos quesos se dividen en cuñas o en lonchas y las personas que lo hacen
       llevan ropa especial.
16º.- Finalmente se cargan los quesos en los camiones para su distribución en supermercados y
        tiendas más pequeñas.

lunes, 22 de abril de 2013

22 ABRIL: DÍA DE LA TIERRA

¿Qué es el Día de la Tierra?Todos los años, el día 22 de abril tiene lugar la celebración del Día de la Tierra en todo el mundo. Una celebración  cuya finalidad principal es tomar conciencia de la importancia del cuidado del medio ambiente.
La celebración de dicho día se realizó por primera vez el 22 de abril de 1970
Desde dicho momento, la festividad conocida como el Día Internacional de la Tierra saca a la luz todos los años la importancia vital de las necesidades económicas, sociales y medioambientales tanto de las generaciones actuales como de las futuras.



sábado, 30 de marzo de 2013

VACACIONES DE PASCUA



Y nos vamos de vacaciones de Pascua. Comenzaremos la última etapa de tercero el 8 de abril.
Espero que descanséis, aunque no se os olvide que tenéis que leer cada día y ayudar en casa. MILAGROS.

martes, 19 de marzo de 2013

ÚLTIMO DÍA DE INVIERNO

 
 
Hoy termina el invierno. Mañana a las doce de la mañana comienza la primavera.
 
"Era ya primavera. Amanecía. Juan Ramón, en la cama, aún medio dormido, oía las voces de unos chiquillos. No le dejaban dormir. Por fin, al ver que no se callaban y que no podía seguir durmiendo, se levantó de la cama de muy mal humor. Abrió la ventana y entonces al mirar el campo, se dio cuenta de que no eran chiquillos los que gritaban, ¡eran los pájaros!
¡Era su concierto de primavera!
¡Que bella le pareció al poeta la mañana! Mariposas de mil colores jugaban por todas partes, entre las flores, por la casa, en el manantial."
"Platero y yo", Juan Ramón Jiménez
 
  


lunes, 25 de febrero de 2013

EL DESIERTO FLORIDO



Esta mañana hemos leído en el tema de Conocimiento del Medio una descripción sobre el Desierto florido. Nos hemos preguntado ¿dónde está? ¿es tan florido como aseguran?
He buscado información y aquí os la pongo:

El desierto florido es un fenómeno climático que se produce en el Desierto de Atacama, que se ubica en Chile. El fenómeno consiste en la aparición de una gran diversidad de flores entre los meses de septiembre y noviembre, en los años en que las precipitaciones son inusuales (sobre el rango normal para el desierto). El fenómeno ocurre cuando las lluvias hacen que gran cantidad de semillas y bulbos que se encontraban en estado de latencia germinen al llegar la primavera, acompañadas de la proliferación de insectos, aves y especies de lagartos pequeños.